?推薦幾道美味佳肴,營養豐富,鮮香美味,果然美食在民間

2019

推薦一些美味佳肴,營養豐富,美味可口,而且食物肯定是民間的

木耳炒豬肝

實踐:

1。將木耳浸入冷水中,將雞蛋撕裂,分離并清洗。將洋蔥切碎,切碎生姜。

2。洗凈豬肝后,切成薄片,用濕淀粉均勻地撿起。

3。豬肝用熱水擦以控制水分。

4。將植物油放入鍋中,加熱至80%的熱量,然后將豬肝切片倒入油鍋中。

5,加入酒,蔥末,姜,鹽切成丁,然后翻炒至豬肝成熟,倒入湯匙。

6。將底油留在鍋中,然后將木耳翻炒。

7。煎炸至木耳光滑香脆時,將豬肝放回鍋中。

8,然后加入味精,香油,攪拌均勻。

辣烤鴨

成分:啤酒,鴨子,豆沙,大蒜,姜,干辣椒,草果,八角茴香,肉桂,胡椒粉,山楂干,冰糖,醬油,醬油

實踐:

1。將鴨子洗凈,搗碎,放入冷水鍋中,排痰,然后備用。

2,將胡椒和山楂裝入香料盒。

3。用鍋將油煮熟,然后加入一匙豆丁丁。

4。炸紅油后,加入冰糖,姜,大蒜,干辣椒,草果,肉桂和八角。

5。將火變成鴨子,然后炸,直到鴨子熄滅。

6,在顏色上加入舊的炒鍋,加入適量的醬油并充分攪拌,再加入半瓶啤酒,再加入適量的水,不要放入鴨子。

7。放入調味盒。火燒開后,轉中火煮至鴨子被浸透。湯很濃。

大蒜牛肉片

成分:牛肉,紅辣椒,青椒,大蒜,牡蠣醬,咸味醬油,白葡萄酒,鹽,胡椒粉,生粉,食用油

實踐:

1。將牛肉塊切成2厘米大的肉塊,切成排;將切好的切片放入鍋中,加白葡萄酒,蠔油,非常新鮮的醬油,胡椒粉和鹽,生粉和油。 20分鐘。

2。大蒜去皮,然后從蒜瓣上剝下來;將紅辣椒和青椒洗凈,切成小塊。

3。將大蒜放入鍋中,加熱至油溫。當熱量為50%時,放入蒜瓣并炸至蒜瓣的表面變金黃。

4,在鍋中留少許油,加入牛肉粒翻炒,翻炒至肉變色,倒入青椒段和紅椒段,翻炒;將辣椒的香氣翻炒,然后加入蒜瓣,再加入非常新鮮的醬油。可以將蠔油均勻地炒至平底鍋。

推薦一些美味佳肴,營養豐富,美味可口,而且食物肯定是民間的

木耳炒豬肝

實踐:

1。將木耳浸入冷水中,將雞蛋撕裂,分離并清洗。將洋蔥切碎,切碎生姜。

2。洗凈豬肝后,切成薄片,用濕淀粉均勻地撿起。

3。豬肝用熱水擦以控制水分。

4。將植物油放入鍋中,加熱至80%的熱量,然后將豬肝切片倒入油鍋中。

5,加入酒,蔥末,姜,鹽切成丁,然后翻炒至豬肝成熟,倒入湯匙。

6。將底油留在鍋中,然后將木耳翻炒。

7。煎炸至木耳光滑香脆時,將豬肝放回鍋中。

8,然后加入味精,香油,攪拌均勻。

辣烤鴨

成分:啤酒,鴨子,豆沙,大蒜,姜,干辣椒,草果,八角茴香,肉桂,胡椒粉,山楂干,冰糖,醬油,醬油

實踐:

1。將鴨子洗凈,搗碎,放入冷水鍋中,排痰,然后備用。

2,將胡椒和山楂裝入香料盒。

3。用鍋將油煮熟,然后加入一匙豆丁丁。

4。炸紅油后,加入冰糖,姜,大蒜,干辣椒,草果,肉桂和八角。

5。將火變成鴨子,然后炸,直到鴨子熄滅。

6,在顏色上加入舊的炒鍋,加入適量的醬油并充分攪拌,再加入半瓶啤酒,再加入適量的水,不要放入鴨子。

7。放入調味盒。火燒開后,轉中火煮至鴨子被浸透。湯很濃。

大蒜牛肉片

成分:牛肉,紅辣椒,青椒,大蒜,牡蠣醬,咸味醬油,白葡萄酒,鹽,胡椒粉,生粉,食用油

實踐:

1。將牛肉塊切成2厘米大的肉塊,切成排;將切好的切片放入鍋中,加白葡萄酒,蠔油,非常新鮮的醬油,胡椒粉和鹽,生粉和油。 20分鐘。

2。大蒜去皮,然后從蒜瓣上剝下來;將紅辣椒和青椒洗凈,切成小塊。

3。將大蒜放入鍋中,加熱至油溫。當熱量為50%時,放入蒜瓣并炸至蒜瓣的表面變金黃。

4,在鍋中留少許油,加入牛肉粒翻炒,翻炒至肉變色,倒入青椒段和紅椒段,翻炒;將辣椒的香氣翻炒,然后加入蒜瓣,再加入非常新鮮的醬油。可以將蠔油均勻地炒至平底鍋。

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